![jak našlehat krémovou mléčnou pěnu na cappuccino a kávu latte macchiato](http://restaurantacademy.cz/wp-content/uploads/2017/12/63.-Tajemství-mléčné-pěny.jpg)
Tajemství mléčné pěny
Představte si sami sebe. Jdete někam do restaurace nebo do kavárny a těšíte se na dobré kafíčko. Přece jen, kávu si doma dokáže udělat každý. Ale když už za ni má člověk platit, chce kvalitu a pěkně si svůj šálek vychutnat. Není nic horšího než si zajít někam na kafe a odcházet s tím, že by si sám doma udělal člověk lepší. Nejvíce to...