Přejeme všem restauracím a jejich majitelům a manažerům krásné Vánoce a do roku 2018 ještě vyšší tržby a mnoho spokojených hostů, kteří se budou rádi vracet. A s tím, aby to tak bylo, vám kdykoliv rádi pomůžeme. Navíc pro Vás chystáme v příštím roce mnoho nového. Na co se můžete těšit? Tak třeba na: nové tématické školení „Víno a jeho prodej v restauraci“ video návody a rady...
Vždy je co zlepšovat. Jen to člověka někdy nenapadne v rámci shonu nebo snahy vyhovět zákazníkům. Také je snadné zapomenout, jak čas rychle letí. Něco z toho, co člověk dělá, už třeba nemusí být ani aktuální ani žádané. Sledujte proto konkurenci. Klidně se od ní i inspirujte. Konkurenci je ale dobré sledovat i proto, abyste měli přehled o tom, zda...
Představte si sami sebe. Jdete někam do restaurace nebo do kavárny a těšíte se na dobré kafíčko. Přece jen, kávu si doma dokáže udělat každý. Ale když už za ni má člověk platit, chce kvalitu a pěkně si svůj šálek vychutnat. Není nic horšího než si zajít někam na kafe a odcházet s tím, že by si sám doma udělal člověk lepší. Nejvíce to...
