Každý člověk je trochu jiný a různí lidé mají různé chutě, přání, očekávání. Pokud tedy pracujeme s vybraným sortimentem nápojů a pokrmů, zavděčit všem se zcela jistě nelze. Přesto je možné zavděčit se alespoň většině. To platí i u nápojů. Volba nealka a alkoholických nápojů je jedna věc. Co však očekává asi každý v každé restauraci, kavárně i hospodě je káva. Je...
Možná o nás nějakou chvíli nebylo tolik slyšet. Ale to jen proto, že jsme pracovali na dalším způsobu, jak Vám pomoci prosperovat v oboru gastronomie. Na konci roku 2018 jsme Vám slíbili jedno velké a milé překvapení s dárkem. A to Vám nyní přinášíme. V mnohých gastronomických provozovnách tím chceme pomoci zvýšit kvalitu a kulturu…čeho? Tentokrát je řeč o kávě. Všeobecně je kultura kávy v České...
Výborné jídlo zkombinované třeba s lahodným vínem, které samotné jídlo skvěle podpoří, prvotřídní servis a delikátní dezert. To vše může zkazit detail, kterému restaurace mnohdy nevěnují dostatek pozornosti. A přitom na tom tak záleží. Už proto, že hosté mohou přijít jen kvůli tomu. Řeč je o kávě. Sortiment kávy v nápojovém lístku by měl uspokojit většinu hostů. Proto je důležité, aby...
