Hotely, penziony a všechny další ubytovací zařízení mohou od pátku 11. 9. 2020 žádat o finanční pomoc ve spojení s koronavirem. Z důvodu snížení dopadů koronavirové krize na tuzemské podniky v tomto odvětví vláda schválila a spustila program Covid-Ubytování. Ministerstvo pro místní rozvoj tak rozdělí přibližně 3,3 miliardy korun. Tato alokovaná částka se ale může i zvýšit. Kolik tedy kdo dostane a za jaké období lze podporu žádat? Jaké jsou podmínky pro získání peněz z programu Covid-Ubytování?
Ačkoliv jsou již téměř plně uvolněna vládní opatření týkající se koronaviru a restaurace, hotely, další gastro provozy i ubytovací zařízení mají již normálně otevřeno, potýká se velké množství těchto podniků stále s problémy. Často zejí prázdnotou a to s sebou nese další zhoršení finanční situace. Týká se to především ubytovacích zařízení a dále restaurací, jejichž klientelou byly v převážné většině zahraniční turisté. Jaké možnosti mají podniky, které bojují s finančními problémy, když už došlo, až na pár výjimek, k úplnému rozvolnění všech vládních nařízení? Poskytuje stát i nadále finanční pomoc restauracím, hotelům a dalším provozovnám v gastronomii a cestovním ruchu, aby byly zmírněny dopady koronavirové krize?
Již brzy se dočkáme toho, že budou znovu plnohodnotně otevřeny gastro podniky a ubytovací zařízení. Mnozí hosté se na to těší, jiní mají strach. Kolik procent tvoří která skupina, se dá jen polemizovat. Jestli očekávat určitý "boom" a tudíž vysokou návštěvnost nebo naopak poloprázdnou restauraci, hospodu, atd. závisí především na lokalitě. Jiné to bude jistě ve velkých městech než v horských oblastech, kam většina návštěvníků vyrazí třeba až později v sezóně. V obou případech ale bude třeba dbát na zvýšenou míru hygieny a dezinfekce prostor. V tomto článku si proto shrneme, jak co nejefektivněji zajistit ochranu zdraví hostů i zaměstnanců a jak přivést zpět i hosty, kteří po znovu otevření gastro provozoven a ubytovacích zařízení mají strach z nákazy koronavirem.
V tomto článku se zaměříme na to, jak zvýšit prosperitu restaurace tím, že se budete vyvarovat nebo napravíte nejčastější chyby v internetovém prostředí. Důležité je, zaměřit pozornost i na části provozu, které zdánlivě s gastronomií nemají nic společného. A přesto mohou značně ovlivnit zisk restaurace, hospody nebo jiného gastro podniku.
Ať už máte během nouzového stavu kvůli koronaviru zavřeno nebo ne, udělejte si čas na dlouhodobé zajištění prosperity vaší restaurace. Pokud jste vyhodnotili, že efektivnější bude nechat restauraci zavřenou, budete mít o to více času vše správně nastavit. V této době se ukazuje, že některé činnosti, které zdánlivě s gastronomií ani nesouvisí, jsou naprosto klíčové pro přežití restaurace, hospody či jiného gastro podniku. Chcete vědět, jak využít všechny dostupné prostředky, i když jste laik? Čtěte dále, které činnosti zajistí vaší gastro provozovně prosperitu a jak je hravě zvládnout.
Jelikož ze strany vlády dochází k častým změnám poskytování úlev a pomoci restauracím, dalším gastro podnikům, hotelům a jiným ubytovacím zařízením, začínají se v tom podnikatelé trochu ztrácet. Proto jsme pro vás připravili souhrn úlev a příspěvků od státu platných ke dni 31. 3. 2020. Přehled možností, jak zmírnit dopady uzavření stravovacích a ubytovacích zařízení kvůli koronaviru by vám měl pomoci se v rozhodnutích vlády zorientovat a udržet své podnikání v chodu.
Kvůli hrozbě nákazy novým koronavirem a onemocněním Covid-19 vešlo v sobotu 14. 3. 2020 od 6:00 ráno v platnost nařízení vlády o uzavření mimo jiné také všech restaurací a dalších stravovacích zařízení. Výjimkou jsou provozovny stravovacích služeb sloužící ne široké veřejnosti, ale například k zajištění zaměstnaneckého stravování a dále provozovny rychlého občerstvení, které mají výdejní okénko. V překladu to znamená, že drtivá většina restaurací musí na 10 dní zcela zavřít. To je poměrně dlouhá doba, která může znamenat poměrně vysoké ztráty na tržbách. Co s tím? Jak a proč něco udělat nebo naopak něco nedělat? Jaké jsou výhody a nevýhody jednotlivých možných řešení této situace?
Jelikož chápeme, v jaké jste situaci a chceme všem restauratérům pomoci, zřídili jsme pro majitele a vedoucí pracovníky restaurací, hospod, kaváren, cukráren a dalších stravovacích zařízení speciální bezplatnou poradnu. Ať už máte jakékoliv otázky ohledně koronoviru v souvislosti s provozem restaurace nebo jiného gastro podniku, můžete se zdarma registrovat do naší poradny a my rádi odpovíme na vaše dotazy.
V posledních měsících se toho díky rychlému šíření nákazy koronavirem a následnému onemocnění Covid-19 hodně změnilo, a to i v oblasti pohostinství. Jak rychle roste počet nakažených, tak rychle naopak klesá návštěvnost restaurací. V některých oblastech zejí restaurace, kavárny a další gastro podniky prázdnotou a obsazenost hotelů je téměř nulová. Skoro to vypadá, že jediný způsob, jak dostat lidi do restaurace, je slíbit a rozdávat hostům zdarma respirátory FFP3 :D. Ale teď zase vážně. Co mohou restaurace v období hrozby nákazou koronavirem dělat?