![Čím přispět ke zvýšení zážitku z jídla v restauraci](https://restaurantacademy.cz/wp-content/uploads/2017/04/52.-Čím-přispět-ke-zvýšení-zážitku-z-jídla-v-restauraci.jpg)
Čím přispět ke zvýšení zážitku z jídla v restauraci?
Restaurace často zapomínají na důležitý fakt, který taktéž ovlivňuje spokojenost hostů. Především jejich vnímání jídla a zážitek z něj. I taková drobnost může mít vliv na to, zda se hosté budou vracet a dále restauraci doporučovat nebo zda raději půjdou ke konkurenci. Určitou roli v tom hrají také servírky a číšníci, kteří musí aktivně používat příručník místo výmluv. Tou drobností jsou nahřáté talíře. Používání...