Štítek: jak prodávat v restauraci

jak přivést hosty do restaurace

Jak přivést hosty do restaurace?

Mnoho restaurací zkouší různé typy propagace, aby nalákaly hosty k návštěvě. Jsou různé způsoby, jak toho docílit. Zároveň ale není žádoucí, aby se za reklamu vyhazovaly peníze a čas zbytečně. Je několik způsobů propagace a každému funguje něco jiného. Pro majitele restaurací by ale mělo být podstatné to, jak efektivní jsou právě pro ně. Pokud něco nefunguje, je možné to pozměnit. Pokud ani to nepomůže, je třeba to opustit. Tím mohou být například PPC kampaně, což jsou zaplacené reklamy na Seznamu a Googlu. Ale i jiné způsoby reklamy nemusí být přínosné. V tom případě je lepší vyzkoušet něco jiného, nového. Možnosti jsou široké, proto není nutné se vázat na jeden druh propagace.

Jak správně obsluhovat v hospodě

Koho obsluhovat v restauraci nejdříve?

Když přijdou do restaurace hosté různého pohlaví a věku, čemuž je tak většinou, je třeba, aby si servírky a číšníci uvědomili, koho z nich obsluhovat nejdříve a koho až později. Existují na to určitá pravidla, jak správně obsluhovat v restauraci. Ale až příliš často se zatím setkáváme s tím, že nejsou respektována. Proto si v...

Jaký obsluhující personál je v restauraci nejhorší

Jaký obsluhující personál je v restauraci nejhorší?

Servírky a číšníci se každou směnu pohybují v prostředí, kde si ostatní lidé užívají dobrého jídla a nápojů. A co chudáci obsluhující, kteří se díky pracovní vytíženosti nestíhají někdy vůbec najíst? To není dobré ani pro jejich životosprávu, ale ani pro hosty. A dokonce to není dobré ani pro samotnou restauraci. Proč? Nejhorší obsluhující personál...

Co mají servírky a číšníci udělat než nechají hosty vybrat jídlo

Co mají servírky a číšníci udělat než nechají hosty vybrat si jídlo?

V praxi se stále ještě občas setkáváme s jednou neřestí servírek a číšníků. Když hosté zavítají do restaurace, přinese jim obsluhující personál jídelní a nápojový lístek. Některé restaurace mají navíc oddělený vinný lístek. O ten si musí hosté často u obsluhy požádat. Což také není správné. Zaměstnanci v obsluze jsou tam od toho, aby sami...

Jak zpestrit hostum restaurace zazitek z jidla

Jak zpestřit hostům restaurace zážitek z jídla?

Existuje jeden velmi jednoduchý způsob, jak hostům restaurace mohou servírky a číšníci zpestřit zážitek z jídla, které jim donesou. Zároveň tak mají šanci se jich velmi nevtíravým způsobem zeptat, zda je jídlo v pořádku nebo zda si hosté k tomu přejí ještě něco přiobjednat. Je to skvělý způsob, jak zvýšit prodej v restauraci i spokojenost...